Na popáleninách mladé zaměstnankyně nese vinu zaměstnavatel

Situace

Při sterilizaci zeleniny došlo k zasažení obsluhy unikající párou a horkou vodou z tlakové nádoby – autoklávu.

Úrazový děj

Postižená nastoupila na noční směnu, kde okolo půl páté ráno prováděla sterilaci na autoklávu, proběhla I. fáze – náběh, sterilace, doba držení 20 minut (při které se dosáhla teplota 122 °C, tlak 2,3 bary). V šesté minutě fáze držení začala na autoklávu u šroubu unikat pára. Postižená se snažila šroub dotáhnout, v tom okamžiku došlo rázem k částečnému otevření víka a k výronu páry a horké vody, která zasáhla postiženou na horní části trupu. Utrpěla popáleniny na horní polovině těla, kromě hlavy.

Šetření úrazu

Po celou dobu provozu byly autoklávy podrobovány pravidelným kontrolám, revizím a zkouškám. Dělnice byla zdravotně způsobilá pro výkon profese. Podle telefonického sdělení lékaře nebyl v krvi postižené zjištěn žádný alkohol ani jiné návykové látky.

Porušení povinností zaměstnavatele:

Při kontrole bylo zjištěno porušení povinností vyplývajících z právních a ostatních předpisů k zajištění bezpečnosti práce a bezpečnosti provozu technických zařízení vyplývajících z § 349 odst. 1 zákona č. 262/2006 Sb., zákoníku práce, v tomto rozsahu:

Zaměstnavatel nevypracoval pro provoz sterilace zeleniny místní provozní bezpečnostní předpisy upravující zejména pracovní technologické postupy pro používání zařízení na výrobu zeleninových konzerv (tlaková nádoba - varný autokláv). Rovněž nestanovil bezpečný přístup obsluhy k autoklávům se zřetelem na proces sterilizace zeleniny, umožňující bezpečné používání autoklávů, způsob prováděných kontrol, způsob utahování víka prostřednictvím šroubů ručně ovládaných apod. Na nutnost zpracování místních bezp. předpisů byl přitom upozorňován při kontrole OIP, která u něj proběhla v r. 2008 a byla mu uložena povinnost tuto závadu odstranit do určitého data. Tímto kontrolovaná osoba nesplnila svoji povinnost vyplývající z § 102 odst. 1 zákona č. 262/2006 Sb., zákoníku práce, ve znění pozdějších předpisů, podle kterého je zaměstnavatel povinen vytvářet bezpečné a zdraví neohrožující pracovní podmínky vhodnou organizací BOZP a přijímáním opatření k předcházení rizikům.

Zaměstnavatel neposkytl postižené pracovnici dostatečné a přiměřené informace a pokyny o BOZP při vykonávané práci vztahující se k rizikům při obsluze autoklávu a s opatřeními na ochranu před působením těchto rizik (např. riziko zasažení párou při nesprávné manipulaci s varným autoklávem), která se týkají její práce a pracoviště, dále nebyla seznámena s bezpečným přístupem k autoklávům, způsobem prováděných kontrol, způsobem utahování víka prostřednictvím šroubů ručně ovládaných apod. Tímto stavem kontrolovaná osoba nesplnila svoji povinnost stanovenou v § 103 odst. 1 písm. f) zákona č. 262/2006 Sb., zákoníku práce, ve znění pozdějších předpisů, podle kterého je zaměstnavatele povinen zajistit zaměstnancům podle potřeb vykonávané práce dostatečné a přiměřené informace a pokyny o BOZP, zejména formou seznámení s riziky, výsledky hodnocení rizik a s opatřeními na ochranu před působením těchto rizik, která se týkají jejich práce a pracoviště.

Tlaková nádoba – varný autokláv není vybaven ochranným zařízením a zabezpečením před ohrožením života a poškozením zdraví tak, aby chránilo zaměstnance před únikem páry a vody. Autokláv s ručním uzávěrem není vybaven zařízením, které znemožní otevření nádoby před snížením pracovního přetlaku na tlak atmosférický dle § 173 odst. 5 vyhl. č. 48/1982 Sb. Tímto kontrolovaná osoba nesplnila povinnosti k zajištění řádného stavu používaných výrobních prostředků a zařízení vyplývající z § 4 odst. 1 písm. a) zákona č. 309/2006 Sb., o zajištění dalších podmínek bezpečnosti a ochrany zdraví při práci, v platném znění.

Závěr

Opatření přijatá zaměstnavatelem podle § 105 odst. 5 zákoníku práce:
Technická:

• ihned vyměnit všechny utahovací šrouby na inkriminovaném autoklávu,
• celková kontrola všech částí a příslušenství autoklávu a jeho vyzkoušení pracovním cyklem při chodu naprázdno,
• okamžitá kontrola všech utahovacích šroubů na všech zbývajících autoklávech.

Organizační:

• doplnit do pracovního postupu při sterilizaci na autoklávech bod týkající se okamžitého odstavení autoklávu při zjištění netěsnosti nádoby,
• doplnit formulář na pravidelnou kontrolu manometrů a pojistných ventilů o zápis o pravidelné kontrole všech utahovaných šroubů s termínem kontroly 1x za měsíc,
• veškeré závady (opravy) výměny týkající se autoklávů budou zapisovány obsluhou (údržbou) do deníku u autoklávů.

Výchovná:

• neprodleně znovu seznámit sterilanty s návodem k obsluze tlakových nádob a pracovním postupem při sterilaci na autoklávech,
• seznámit obsluhu tlakových nádob se vzniklým pracovním úrazem s důrazem na dodržování zavedených pracovních postupů.

Tato opatření OIP hodnotí jako dostatečná.

OIP provedl u zaměstnavatele kontrolu dodržování povinností vyplývajících z předpisů k zajištění BOZP a zjistily se nedostatky v péči zaměstnavatele o BOZP. Zaměstnavateli bylo v souladu s § 7 odst. 1 písm. k) zákona č. 251/2005 Sb., o inspekci práce, ve znění pozdějších předpisů, uloženo opatření k odstranění nedostatků a stanoveny přiměřené lhůty k jejich odstranění a k podání písemné zprávy o přijatých opatřeních. Za nesplnění povinností stanovených právními předpisy k zajištění BOZP je podán návrh na zahájení správního řízení.